קפיצה קטנה לבודפשט - יום שבת

את שבת בבוקר אנחנו מתחילים בנסיעה קצרה לבודה
לביקור בוקר בשוק קטן ונחמד

אני רציתי לפתוח את הבוקר עם כריך עם הנקניק המקומי, לא הסתייע...
במקום זה
התחלנו את היום עם קפה,קרם שניט, ושדרוטל דובדבנים נפלא 
טיול נעים ברחובות המצודה
ואנחנו מגיעים לבית החולים בסלע

משם לארמון
לראות את חילופי המשמרות, הרצינות שלהם מעוררת הערכה.

יין חם.
ויורדים לגשר השרשאות וחוצים חזרה לפשט
החצי נזכרת שבא לה גומבוץ', כמו של סבתא
מתחילים לחפש ברחבי העיר, אפילו למודיעין התיירים אנחנו מגיעים
ומקבלים הסבר ברור איפה אולי נצליח למצוא.
ונאדה, כלום, גורנישט
אין גומבוץ'
מנוחת לפנות ערב במלון
ואנחנו צועדים לקרפטיה, (תודה למטייל המתמיד על ההמלצה! )
ארוחת ערב טעימה, במסעדה מפוארת ע"פ כל כללי הטקס
הנגנים שם מצחיקים אותנו
ערב נהדר
מגיע תפריט הקינוחים, ומופיעה שם השורה הבאה
Marika’s homemade potato dumplings – with seasonal filling
לשאלתנו, איך קוראים לזה בהונגרית, המלצר צוחק, ועונה : גומבוץ'
יש גומבוץ'
והטעם כמעט כמו של סבתא.
הידד!